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下載手機APP 飲食業機械的防護：
《工廠及工業運營(機械的防護及操作)規例》規則工場(食物制造工場等)的東主，有必要在每部機械及工業裝置的風險部件(該例共介定有17種風險部件)加以有效防護。
加設護罩是有效的防護辦法，它可以防止人體與機械風險部件接觸及阻隔雜物進入運轉的機械內。若機械在設計時，已裝有妥善的護罩在內，會比較便利；何況機械一經運用后才進行加裝，技術上可有困難，或甚至不可能，故此應加倍留心。
《工廠及工業運營(機械的防護及操作)規例》規則工場(食物制造工場等)的東主，有必要在每部機械及工業裝置的風險部件(該例共介定有17種風險部件)加以有效防護。
加設護罩是有效的防護辦法，它可以防止人體與機械風險部件接觸及阻隔雜物進入運轉的機械內。若機械在設計時，已裝有妥善的護罩在內，會比較便利；何況機械一經運用后才進行加裝，技術上可有困難，或甚至不可能，故此應加倍留心。
